> Chocolat de Biarritz, jambon de Bayonne, piment d’Espelette, fromage de brebis : saveurs et adresses gourmandes du Pays basque.

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# Gastronomie basque

Chocolat de Biarritz, jambon de Bayonne, piment d’Espelette, fromage de brebis : saveurs et adresses gourmandes du Pays basque.

La **gastronomie basque** est un voyage à part entière : chocolat, dont Biarritz fut l'une des premières villes de tradition en France, jambon de Bayonne, piment d'Espelette, fromage de brebis et produits de la mer, à retrouver notamment autour des Halles.

Explorez notre panorama de la [gastronomie basque](https://hotel-anjou-biarritz.com/gastronomie-basque/), la visite du [marché de Biarritz](https://hotel-anjou-biarritz.com/marche-de-biarritz/) et la tradition du [chocolat à Biarritz](https://hotel-anjou-biarritz.com/chocolat-a-biarritz/).

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